Autres plats salés
Tranches de courge, panées, préparées
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
144kcal pour 100 g
4,7 gProtéines
5,8 gLipides
16,7 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 144 kcal602 kJ | 7% |
| Protéines | 4,7 g | 9% |
| Lipides | 5,8 g | 8% |
| dont acides gras saturés | 0,7 g | 3% |
| Acides gras monoinsaturés | 3,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,9 g | — |
| Cholestérol | 47 mg | — |
| Glucides | 16,7 g | 6% |
| dont sucres | 4,1 g | 5% |
| Amidon | 12,6 g | — |
| Fibres | 2,7 g | — |
| Sel | 0,2 g | 3% |
| Eau | 70,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 370 mg | 19% |
| Calcium | 50 mg | 6% |
| Magnésium | 12 mg | 3% |
| Phosphore | 66 mg | 9% |
| Fer | 0,6 mg | 4% |
| Zinc | 0,4 mg | 4% |
| Sélénium | 3,7 µg | 7% |
| Iode | 5,8 µg | 4% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 378 µg | 47% |
| Bêta-carotène | 2'182 µg | — |
| Vitamine D | 0,4 µg | 8% |
| Thiamine (B1) | 0,08 mg | 7% |
| Riboflavine (B2) | 0,09 mg | 6% |
| Niacine (B3) | 0,47 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 6% |
| Folates (B9) | 18 µg | 9% |
| Vitamine B12 | 0,17 µg | 7% |
| Vitamine C | 9 mg | 11% |
Dans son groupe
Position parmi 50 aliments du groupe « Autres plats salés »
Énergie144 kcal · médiane 149 kcal
Protéines4,7 g · médiane 9,8 g
Fibres2,7 g · médiane 0,8 g
Sucres4,1 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés0,7 g · médiane 3,2 g
Sel0,2 g · médiane 0,8 g
6 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine A378 µg · 47%
- Potassium370 mg · 19%
Autres aliments du groupe
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- Piccata d'aubergine, préparée138 kcal
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- Tranches d'aubergine, panées, préparées136 kcal
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.