Additif · Émulsifiant
E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 31
E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 1'711 produits vendus en Suisse. Fonction : émulsifiant, stabilisant.
1'711produits avec une fiche complète
6%notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,40 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 2%B 4%C 20%D 38%E 36%
1'370 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 1'711 produits
| Énergie | 326 kcal |
| Sucres | 19,0 g |
| Acides gras saturés | 6,0 g |
| Sel | 0,40 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
1'711 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 31 sur 36.
Q
Quality & Prix Hamburger BunsCoop · 345 g
C
Cake au chocolatCoopQ
Qualité & Prix Big Mini-Size AmandeCoop · 324 ml
Q
Qualité & Prix Soft Ice Vanille / ChocolatCoop · 170 ml
Q
Qualité & Prix Crème glacée Vanillecoop · 720 ml
Q
Qualité & Prix Fraise Crème glacéecoop · 720 mlF
Fraise Crème glacéeCoop · 370 gQ
Qualité & Prix Dessert Mousse au chocolatCoop · 110 gB
Biber for Kids (Coop)Coop · 90 g
M
Mini ChinoisCoop · 300 g
Q
Qualité & Prix yogi freeze frozen yogurt naturecoop · 480 mlA
Apéro Mini Bouchées Cocktail PièceCoop · 866 g
Q
Qualité & Prix Briochettes avec des morceaux de chocolat au laitcoop · 320 g
F
Flipino LemonEmmi · 560 ml
S
Stocki expressKnorr · 37 gS
Sauce CurryKnorr · 200 mlS
Sauce Poivre noirKnorr · 200 mlCA
Apfel - Zimtgebäck · 125 g
F
Frisco Florida ExoticNestlé · 270 ml
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).