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Sauce Poivre noir

de Knorr · 200 ml
Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
66 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7611100470490
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E150c, E412, E471
AllergènesCéleri, Gluten, Lait
LabelsSans additifs
7611100470490

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie66 kcal3%
Matières grasses4,2 g6%
dont acides gras saturés2,7 g14%
Glucides5,9 g2%
dont sucres0,90 g1%
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines0,90 g2%
Sel1,3 g22%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, crème, amidon de maïs modifié, farine de blé, cognac, sel comestible, huile de palme, amidon de pomme de terre, bouillon ( viande de poule, viande de dinde, viande de bœuf, racines de persil), extrait de levure ( tomates, carottes, oignons, ail, champignons, poireaux, celeri), extrait de levure (dont orge), émulsifiant ( mono-et diglycérides d'acides de gras), lactose, fructose, épaississant ( gomme xanthan, farine de graines de guar, maltodextrine, colorant (caramel ammoniacal), vinaigre de balsamique en poudre ( vinaigre de vin, moût de raisin), extrait de vin blanc,

  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1'057 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres0,90 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 0,70 g
Sel1,3 g · médiane 1,6 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,03kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au poivre » : 2,03 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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