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Perle, Cailler
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bonbons de chocolat · Suisse

Perle

de Cailler · 180 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
494 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
52,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613035201385
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E322, E322i, E420…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque
LabelsAgriculture durable, Fabriqué en Suisse, Certifié UTZ
7613035201385

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie494 kcal25%
Matières grasses28,1 g40%
dont acides gras saturés17,1 g86%
Glucides54,4 g21%
dont sucres52,1 g58%
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines4,7 g9%
Sel0,15 g3%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait condensé sucré, sucre, sirop de glucose-fructose, beurre de cacao, pâte de cacao, graisse de noix de coco, humectant (sorbitol), cacao, beurre fondu, émulsifiants (lécithine de tournesol, mono - et diglycérides d'acides gras), sel, extrait de vanille. Peut contenir des œufs, gluten et fruits à coque. Cacao: 35% minimum.

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueAgriculture durableFabriqué en SuisseCertifié UTZCacao certifié UTZ
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 156 produits « bonbons de chocolat » vendus en Suisse
Sucres52,1 g · médiane 45,0 g
Acides gras saturés17,1 g · médiane 18,1 g
Sel0,15 g · médiane 0,13 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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