
Qualité&Prix : Schwarzwälder : Tourte glacée
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 209 kcal | 10% |
| Matières grasses | 8,0 g | 11% |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23% |
| Glucides | 31,0 g | 12% |
| dont sucres | 25,0 g | 28% |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 3,0 g | 6% |
| Sel | 0,07 g | 1% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
lait écrémé (Suisse), crème 17% (Suisse), eau, sucre, sirop de glucose, griottes 6%, dextrose, protéines lactiques, farine de froment, cacao maigre en poudre 1.5%, cerises, oeuf entier (d'élevage au sol), kirsch, cacao en pâte, beurre de cacao, émulsifiant (E471), stabilisants (E412, E410, E407), l'huile de colza, amidon de blé, concentré de jus de citron, arômes, extrait de vanille, acidifiant (E330), colorant (E120)
- E120Acide carminiqueColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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