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Vacherin romanoff, Coop
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts glacés · Suisse

Vacherin romanoff

de Coop · 704 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
174 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610807174236
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs9 : E101, E160a, E330…
AllergènesŒufs, Lait
LabelsFabriqué en Suisse
Code emballeurCH-2406
7610807174236

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie174 kcal9%
Matières grasses3,9 g6%
dont acides gras saturés2,4 g12%
Glucides33,0 g13%
dont sucres28,0 g31%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines1,6 g3%
Sel0,08 g1%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

fraises 25%, lait écrémé (Suisse), sucre, eau, crème 10% (Suisse), sirop de glucose, dextrose, protéines lactiques, stabilisants (E410, E440, E412, E415, E407), concentré de jus de citron, blanc d'oeuf (d'élevage au sol), émulsifiant (E471), arômes, extrait de vanille, concentrés de jus de fruits colorants, colorants (E160a, E101), acidifiant (E330)

  • E101Colorant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « desserts glacés » vendus en Suisse
Sucres28,0 g · médiane 23,0 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 6,7 g
Sel0,08 g · médiane 0,13 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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