
Vacherin romanoff
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 174 kcal | 9% |
| Matières grasses | 3,9 g | 6% |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12% |
| Glucides | 33,0 g | 13% |
| dont sucres | 28,0 g | 31% |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 1,6 g | 3% |
| Sel | 0,08 g | 1% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
fraises 25%, lait écrémé (Suisse), sucre, eau, crème 10% (Suisse), sirop de glucose, dextrose, protéines lactiques, stabilisants (E410, E440, E412, E415, E407), concentré de jus de citron, blanc d'oeuf (d'élevage au sol), émulsifiant (E471), arômes, extrait de vanille, concentrés de jus de fruits colorants, colorants (E160a, E101), acidifiant (E330)
- E101Colorant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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