
Cailler sublim
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 546 kcal | 27% |
| Matières grasses | 36,4 g | 52% |
| dont acides gras saturés | 19,2 g | 96% |
| Glucides | 46,0 g | 18% |
| dont sucres | 43,2 g | 48% |
| Fibres alimentaires | 4,0 g | — |
| Protéines | 6,5 g | 13% |
| Sel | 0,14 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sugar, cocoa mass, cocoa butter, sweetened condensed milk, whole milk powder, glucose-Fructose syrup, butterfat, almonds, homectant (sorbitol), coconut fat, hazelnuts, sunflower oil, invert sugar syrup, cocoa, wheat flour, whey powder, flavouring, emulsifiers (sunflower lecithin, mono - and diglycerides of fatty acids), salt, glazing agent (gum arabic), stabilizer (invertase), caramelised sugar, vanilla extract.
- E1103InvertaseStabilisant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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