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Données
Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 21

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 1'711 produits vendus en Suisse. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

1'711produits avec une fiche complète
6%notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,40 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2%B 4%C 20%D 38%E 36%

1'370 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1'711 produits
Énergie326 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés6,0 g
Sel0,40 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

1'711 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 21 sur 36.

Vegetables, Subito
VegetablesSubito · 56 g1 scanE
Japonais, Migros
JaponaisMigros · 90 g1 scan
Mezzanine manzo e pomodoro, Anna's best
Mezzanine manzo e pomodoroAnna's best · 200g1 scanC
Tourte suédoise aux Marrons, Migros
Tourte suédoise aux MarronsMigros · 220 g1 scanD
Gauffre viennoise, Jowa
Gauffre viennoiseJowa · 240 g1 scanE
W
Wrap GreekAnna's Best · 165 g1 scanD
Flan Caramel Léger, Léger
Flan Caramel LégerLéger · 500 g1 scanB
Flans chocolat, Léger
Flans chocolatLéger · 500 g1 scanB
Panettone
Panettone · 500 g1 scanE
Croissants, M-Budget
CroissantsM-Budget · 210 g (6 x 35 g)1 scanD
Pain aux marrons, migros jowa
Pain aux marronsmigros jowa · 400g1 scanD
Petit cake au chocolat, Migros
Petit cake au chocolatMigros · 95 g1 scanE
Gnocchi al basilico con pomodorini e mozzarella, Migros
Gnocchi al basilico con pomodorini e mozzarellaMigros · 400 g1 scanC
Mini generoso, Migros
Mini generosoMigros · 140 g e1 scanE
Red Velvet Cake, Migros
Red Velvet CakeMigros · 120 g e1 scanE
Tourte à l'abricot, M Classic
Tourte à l'abricotM Classic · 400 g1 scanE
Génoise claire, M Classic
Génoise claireM Classic · 200 g1 scan
Rouleaux au citron, Migros
Rouleaux au citronMigros · 150g1 scanE
Himmbeer-rollen, migros
Himmbeer-rollenmigros · 150 g1 scanE
Tarte florentine
Tarte florentine · 370 g1 scan
Pâte pour milanais, jowa
Pâte pour milanaisjowa · 400g1 scan
Sandwich club jambon fromag, Migros
Sandwich club jambon fromagMigros1 scanD
Sandwich crudités oeuf, Migros
Sandwich crudités oeufMigros1 scan
Cake au chocolat, Migros
Cake au chocolatMigros · 700 g1 scanE
Wraps, Mezeast
WrapsMezeast · 8 x 40g1 scanC
Tartelettes ratatouille, M-Classic
Tartelettes ratatouilleM-Classic · 280 g1 scanD
P
Party cocktail-box salésMigros · 300 g1 scan
Poulet/dinde fondue chinoise, M-Classic
Poulet/dinde fondue chinoiseM-Classic · 200 g1 scanA
Strudel au jambon, MClassic
Strudel au jambonMClassic · 840 g1 scan
Glace à l'arôme de vanille, Aha!
Glace à l'arôme de vanilleAha!1 scanD
Sour cream, Migros
Sour creamMigros1 scan
Japonais, Midor
JaponaisMidor · 165 ml e / 90 g1 scanD
Banana split, MIDOR
Banana splitMIDOR · 150 ml1 scan
Pâques nougat, Migros
Pâques nougatMigros · 40g1 scanE
F
Frozen yo greek style - crème glacée au yogourt avec mielMigros · 480 ml1 scan
Coco Ice-Land, Coco Ice-Land
Coco Ice-LandCoco Ice-Land · 92 g1 scanD
C
Coco ice-land pure cocoMigros · 450 ml1 scan
Snack-Mix, M Budget
Snack-MixM Budget · 150 g1 scan
Squice vanilla soft ice, Midor AG
Squice vanilla soft iceMidor AG · 60 g1 scanD
Galettes de pommes de terre, Migros
Galettes de pommes de terreMigros · 500 g ℮1 scan
Mega Star Cappuccino, MegaStar
Mega Star CappuccinoMegaStar1 scanD
Minis Choco dark, MegaStar
Minis Choco darkMegaStar · 264 g (6 x 44g)1 scanD
6 coco & chocolate, Migros
6 coco & chocolateMigros · 342 g1 scanD
6 coco & caramelized almonds
6 coco & caramelized almonds1 scanE
Le Sorbet Ananas et Fruit de la Passio, Migros
Le Sorbet Ananas et Fruit de la PassioMigros · 1l1 scanC
Mega Star almond milk, MegaStar
Mega Star almond milkMegaStar · 4 x 90ml1 scanD
Glace Special Almond Milk, MegaStar
Glace Special Almond MilkMegaStar · 90ml1 scanD
Crème glacée à la vanille en sandwich, Migros
Crème glacée à la vanille en sandwichMigros · 85ml / 55g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).