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Rouleaux au citron, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtisseries · Suisse

Rouleaux au citron

de Migros · 150g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
374 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
33,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269767862
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs9 : E1510, E160, E202…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
7613269767862

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie374 kcal19%
Matières grasses16,0 g23%
dont acides gras saturés9,0 g45%
Glucides51,0 g20%
dont sucres33,0 g37%
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines6,1 g12%
Sel0,23 g4%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ŒUF entier (d'élevage au sol), sucre, farine de BLÉ, huiles végétales (palmiste, palme), sirop de glucose, humectant: glycérol, écorce de citron 0,5%, émulsifiants: E 471, E 475, protéine de BLÉ, acidifiant: acide citrique, éthanol, maltodextrine, jus de citron en poudre 0,3%, gélifiant: pectine, conservateurs: E 281, E 202, essence de citron, arômes, farine de malt d'ORGE, colorant: caroténoïdes. Peut contenir fruits à coque, sésame, soja, lait.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E1510Éthanol
  • E160Caroténoïdes
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E281Propionate de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 69 produits « pâtisseries » vendus en Suisse
Sucres33,0 g · médiane 25,0 g
Acides gras saturés9,0 g · médiane 6,0 g
Sel0,23 g · médiane 0,30 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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