Gnocchi al basilico con pomodorini e mozzarella
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 159 kcal | 8% |
| Matières grasses | 5,0 g | 7% |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13% |
| Glucides | 21,0 g | 8% |
| dont sucres | 7,0 g | 8% |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12% |
| Sel | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Gnocchi 45% (eau, flocons de pommes de terre 20% [pommes de terre, émulsifiant: E471, stabilisant: E450, antioxydant: disulfite de sodium, acide citrique et E304, lait écrémé en poudre], farine de blé, œufs (élevage au sol), basilic 3,5%, farine de riz, huile de colza, condiment en poudre, ail, épices, sel de cuisine iodé), tomates 22% (avec affermissant: E509, acidifiant: acide citrique), mozzarella 10%, eau, fromage, tomates cerises séchées, concentré de tomates, oignons, fines herbes, sucre, huile de colza, amidon de riz, condiment en poudre, sel de cuisine, ail.
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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