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Pâte pour milanais, jowa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pâte pour milanais

de jowa · 400g
Suisse
NOVA4
413 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269894315
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E202, E223, E330…
AllergènesŒufs, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsSans gluten, épi barré, sans lactose
7613269894315

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie413 kcal21%
Matières grasses18,0 g26%
dont acides gras saturés7,0 g35%
Glucides59,0 g23%
dont sucres24,0 g27%
Protéines3,0 g6%
Sel0,33 g6%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

amidon de maïs, sucre, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras), oeuf entier (d'élevage au sol), farine de riz, eau, amidon de maïs cireux modifié, blanc d'oeuf en poudre (d'élevage au sol), inuline, LAIT écrémé en poudre exempt de lactose, sel de cuisine, épaississant: gomme xanthane, écorce de citron, arôme naturel d'agrume, essence de citron, acidifiant: acide citrique, conservateurs: sorbate de potassium et diSULFITE de sodium.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans glutenépi barrésans lactose
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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