
Strudel au jambon
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 289 kcal | 14% |
| Matières grasses | 19,0 g | 27% |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45% |
| Glucides | 17,0 g | 7% |
| dont sucres | 2,5 g | 3% |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24% |
| Sel | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Weizenmehl, Schinken 20% (Schweinefleisch [Schweiz], Wasser, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konser - vierungsstoff: Natriumnitrit], Glucose, Zucker, Antioxi - dationsmittel: Natriumascorbat und Rosmarinextrakt, Stabilisator: Triphosphate, natürliches Aroma), Schmelz - käsezubereitung 17% (Käse, Wasser, Milchprotein [enthält Milchzucker], Erbsenstärke, Kochsalz), Wasser, Pflanzenmargarine (Rapsöl, Rapsöl ganz gehärtet, Wasser, Olivenöl, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure), Vollei (aus Bodenhaltung), Zwiebeln, Käse, Sonnenblumenöl, Weizenprotein, modifizierte Stärke, Kochsalz jodiert, Gewürze, Gerstenmalzmehl. Kann enthalten: Soja, Nüsse, Sesam, Lupinen.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E392Extrait de romarin
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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