Additif · Émulsifiant
E452 — Polyphosphates · page 4
E452 (Polyphosphates) figure dans la liste d’ingrédients de 268 produits vendus en Suisse. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.
268produits avec une fiche complète
7%notés A ou B au Nutri-Score
1,0 gsucres pour 100 g (médiane)
1,6 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 4%B 3%C 19%D 47%E 27%
219 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 268 produits
| Énergie | 238 kcal |
| Sucres | 1,0 g |
| Acides gras saturés | 7,0 g |
| Sel | 1,6 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
268 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 4 sur 6.
C
Choco Petit Beurre amande-miel Chocolat Suisse OriginalWernli · 125 g1 scan
G
Glarner Schabziger Glarissa · 200 g1 scan
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).