Cocktail de fruits de mer surgelés
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 81 kcal | 4% |
| Matières grasses | 1,6 g | 2% |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2% |
| Glucides | 0,60 g | 0% |
| dont sucres | 0,00 g | 0% |
| Protéines | 16,0 g | 32% |
| Sel | 0,80 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Kalmarringe 25% (KALMAR [gefangen im Südwestatlantik, Haken und Langleinen [Handleinen und Angelleinen [mechanisiert]]], Kochsalz, Stabilisator [E 452], Säuerungsmittel [E 330]), Riesenkalmarscheiben 25% (RIESENKALMAR [gefangen im Südostpazifik, Haken und Langleinen [Handleinen und Angelleinen [mechanisiert]]], Kochsalz, Säuerungsmittel [E 330], Säureregulatoren [E 331, E 500]), MIESMUSCHELN 25% (in Aquakultur gewonnen in Chile), Warmwassercrevetten 25% (CREVETTEN [in Aquakultur gewonnen in Ecuador [A], Vietnam [B], Indien [C], Herkunft siehe Datierungsfeld], Kochsalz).
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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