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Fromage Fondu à tartiner assortis, Gerber
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fromage Fondu à tartiner assortis

de Gerber · 200 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
275 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610900046751
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs8 : E250, E252, E331…
AllergènesLait
7610900046751

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie275 kcal14%
Matières grasses22,0 g31%
dont acides gras saturés13,0 g65%
Glucides0,90 g0%
dont sucres0,90 g1%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines19,0 g38%
Sel2,7 g44%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fromage fondu, gras: Fromage suisse 69%, eau, beurre, sels de fonte (E450, E331. E333), sel de cuisine, UHT. Fromage fondu à tartiner, gras et crème: Fromage suisse 59%, eau, beurre, lait écrémé en poudre, sels de fonte (E452, E339, E331, E450), protéines de lait, sel de cuisine, UHT. Preparation au fromage fondu 3/4-gras: Fromage suisse 55%, eau, jambon 19% (Viande de porc, sel de cuisine, conservateur (E250, E252), maltodextrine, glucose, condiment, sucre, épices, exhausteur de goût (E621), arôme, lactose, sel fumé, sirop de glucose), sels de fonte (E450, E452, E331), sel de cuisine. UHT

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,16kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages à tartiner » : 5,16 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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