
Fromage Fondu à tartiner assortis
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 275 kcal | 14% |
| Matières grasses | 22,0 g | 31% |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65% |
| Glucides | 0,90 g | 0% |
| dont sucres | 0,90 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 19,0 g | 38% |
| Sel | 2,7 g | 44% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fromage fondu, gras: Fromage suisse 69%, eau, beurre, sels de fonte (E450, E331. E333), sel de cuisine, UHT. Fromage fondu à tartiner, gras et crème: Fromage suisse 59%, eau, beurre, lait écrémé en poudre, sels de fonte (E452, E339, E331, E450), protéines de lait, sel de cuisine, UHT. Preparation au fromage fondu 3/4-gras: Fromage suisse 55%, eau, jambon 19% (Viande de porc, sel de cuisine, conservateur (E250, E252), maltodextrine, glucose, condiment, sucre, épices, exhausteur de goût (E621), arôme, lactose, sel fumé, sirop de glucose), sels de fonte (E450, E452, E331), sel de cuisine. UHT
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Fromages à tartiner » : 5,16 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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