Substituts de viande · Suisse

Délicorn fromage frais & herbes escalopes

de Delicorn · 180g

Suisse

205 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

1,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7610829214347

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs4 : E326, E404, E452…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait

LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	205 kcal	10%
Matières grasses	10,0 g	14%
dont acides gras saturés	2,5 g	13%
Glucides	16,0 g	6%
dont sucres	1,5 g	2%
Fibres alimentaires	3,5 g	—
Protéines	11,0 g	22%
Sel	1,1 g	18%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Magermilch 41% (Niederlande), Frischkäse-Füllung 20% (Rahmfrischkäse 10% [milch [Grossbritannien], Kochsalz], Wasser, Kräuter 1.5%, Maisstärke, Jogurtpulver, Gewürze, Aroma, Kochsalz), Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Weizenprotein, modifizierte Weizenstärke, Eiklar (aus Freilandhaltung), Haferspelzfasern, Aroma, Verdickungsmittel (E 404, E 461), Maltodextrin, Gewürze, Säuerungsmittel (E 326, E 452), Kochsalz, Tomaten, Knoblauch, Hefe, Eisendiphosphat

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Végétarien Union Végétarienne Européenne

E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
E404Alginate de calciumSupport · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 178 produits « substituts de viande » vendus en Suisse

Sucres1,5 g · médiane 1,4 g

Acides gras saturés2,5 g · médiane 0,90 g

Sel1,1 g · médiane 1,3 g

51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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