
Saucisse à rôtir de veau
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 194 kcal | 10% |
| Matières grasses | 14,0 g | 20% |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0% |
| Glucides | 3,0 g | 1% |
| dont sucres | 0,80 g | 1% |
| Protéines | 14,0 g | 28% |
| Sel | 2,1 g | 35% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de veau 54% (suisse),lait 15% (suisse), glace, graisse de veau, protéines de lait, sel de cuisine iodé, épices, stabilisants (E 450, E 452), sirop de glucose, jus de citron, acidifiant (E 262), enveloppe: boyau de porc,
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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