
Meeresfrüchtecocktail
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 72 kcal | 4% |
| Matières grasses | 1,5 g | 2% |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2% |
| Glucides | 0,70 g | 0% |
| dont sucres | 0,00 g | 0% |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28% |
| Sel | 0,88 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Anneaux d'encornets ( encornets [pêchés dans l'atlantique sud-ouest, lignes et hameçons [lignes à main et lignes au lancer [mécanisées]]], stabilisant [e 452], acidifiant [e 330]), tranches d'encornets géants (encornets géants [pêchés dans le pacifique sud-est, lignes et hameçons [lignes à main et lignes au lancer [mécanisées]]], acidifiants (e 330, e 331]), moules du pacifique (élevées au chili), crevettes blanches certifiées asc* ( crevettes [élevées en equateur [a], vietnam [b], provenance: voir date), sel de cuisine). *les crevettes blanches dans ce produit proviennent d'une ferme aquacole qui a répondu au référentiel asc pour une aquaculture responsable. www.asc-aqua.org
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
- Pays
- France
- Département
- 67 — Bas-Rhin
- Commune (n° INSEE)
- 67482
- Établissement
- 004
Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale. Autres codes sur l’emballage : FR 67.482.004 EC.
Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
- Code emballeurRèglement (CE) n° 853/2004, annexe II, section I
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