Produits laitiers et d'oeufs
Produit de fromage fondu, suisse, tranches
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
266kcal pour 100 g
17,6 gProtéines
15,9 gLipides
13,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 266 kcal1 112 kJ | — |
| Protéines | 17,6 g | — |
| Lipides | 15,9 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 10,7 g | 54 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,2 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,56 g | — |
| Cholestérol | 66 mg | — |
| Glucides | 13,2 g | — |
| dont sucres | 6,3 g | 6 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 1 885 mg | 82 % |
| Eau | 47,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 359 mg | 11 % |
| Calcium | 605 mg | 47 % |
| Magnésium | 34 mg | 8 % |
| Phosphore | 533 mg | 43 % |
| Fer | 0,33 mg | 2 % |
| Zinc | 2,4 mg | 21 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 6 % |
| Sélénium | 21 µg | 39 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 198 µg | 22 % |
| Bêta-carotène | 63 µg | — |
| Vitamine D | 0,11 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) | 0,34 mg | 26 % |
| Niacine (B3) | 0,04 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 6 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 1,9 µg | 79 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 296 aliments du groupe « Produits laitiers et d'oeufs »
Énergie266 kcal · médiane 180 kcal
Protéines17,6 g · médiane 9,7 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres6,3 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés10,7 g · médiane 3,8 g
Sel4,7 g · médiane 0,31 g
67 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B121,9 µg · 79 %
- Calcium605 mg · 47 %
- Phosphore533 mg · 43 %
- Sélénium21 µg · 39 %
- Riboflavine (B2)0,34 mg · 26 %
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- Crème, garniture fouettée, sous pression (bombe)258 kcal
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- Produit de fromage fondu, à tartiner, mini triangle255 kcal
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.