Produits laitiers et d'oeufs
Fromage, fondue au parmesan, carré pané, prêt-à-servir
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
268kcal pour 100 g
5,2 gProtéines
15,7 gLipides
27,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 268 kcal1 121 kJ | — |
| Protéines | 5,2 g | — |
| Lipides | 15,7 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Acides gras monoinsaturés | 8,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 3,6 g | — |
| Cholestérol | 49 mg | — |
| Glucides | 27,8 g | — |
| dont sucres | 4,2 g | 4 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 304 mg | 13 % |
| Eau | 49,9 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 275 mg | 8 % |
| Calcium | 116 mg | 9 % |
| Magnésium | 21 mg | 5 % |
| Phosphore | 124 mg | 10 % |
| Fer | 1,1 mg | 6 % |
| Zinc | 0,43 mg | 4 % |
| Cuivre | 0,05 mg | 6 % |
| Sélénium | 9,3 µg | 17 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,2 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) | 0,27 mg | 20 % |
| Niacine (B3) | 1,3 mg | 8 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 40 µg | 10 % |
| Vitamine B12 | 0,17 µg | 7 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 296 aliments du groupe « Produits laitiers et d'oeufs »
Énergie268 kcal · médiane 180 kcal
Protéines5,2 g · médiane 9,7 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres4,2 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 3,8 g
Sel0,76 g · médiane 0,31 g
41 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Riboflavine (B2)0,27 mg · 20 %
- Sélénium9,3 µg · 17 %
- Thiamine (B1)0,2 mg · 17 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits laitiers et d'oeufs »
- Fromage féta270 kcal
- Fromage muenster, faible en gras271 kcal
- Fromage parmesan, râpé, teneur réduite en gras265 kcal
- Garniture à dessert (non laitière), sous pression (bombe)264 kcal
- Fromage provolone, teneur réduite en gras274 kcal
- Crème, garniture fouettée, sous pression (bombe)258 kcal
- Fromage mozzarella, partiellement écrémé (17% M.G.)278 kcal
- Fromage oka, à tartiner279 kcal
- Fromage, préparation, imitation257 kcal
- Fromage mozzarella, faible en sodium280 kcal
- Fromage, mélange Tex Mex, léger, rapé280 kcal
- Fromage edam, mini roue, léger253 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.