Produits laitiers et d'oeufs
Fromage edam, mini roue, léger
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
253kcal pour 100 g
26,9 gProtéines
14,4 gLipides
2,9 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 253 kcal1 058 kJ | — |
| Protéines | 26,9 g | — |
| Lipides | 14,4 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 9,3 g | 47 % |
| Acides gras monoinsaturés | 3,8 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,5 g | — |
| Cholestérol | 58 mg | — |
| Glucides | 2,9 g | — |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 743 mg | 32 % |
| Eau | 51,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 95 mg | 3 % |
| Calcium | 801 mg | 62 % |
| Magnésium | 32 mg | 8 % |
| Phosphore | 503 mg | 40 % |
| Fer | 0,91 mg | 5 % |
| Zinc | 3,9 mg | 35 % |
| Cuivre | 0,07 mg | 8 % |
| Sélénium | 31 µg | 57 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,1 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,26 mg | 20 % |
| Niacine (B3) | 0,03 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 2 µg | 85 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 296 aliments du groupe « Produits laitiers et d'oeufs »
Énergie253 kcal · médiane 180 kcal
Protéines26,9 g · médiane 9,7 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres0 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés9,3 g · médiane 3,8 g
Sel1,9 g · médiane 0,31 g
88 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B122 µg · 85 %
- Calcium801 mg · 62 %
- Sélénium31 µg · 57 %
- Phosphore503 mg · 40 %
- Zinc3,9 mg · 35 %
Autres aliments du groupe
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- Crème, garniture fouettée, sous pression (bombe)258 kcal
- Fromage bocconcini, léger248 kcal
- Garniture à dessert (non laitière), sous pression (bombe)264 kcal
- Fromage parmesan, râpé, teneur réduite en gras265 kcal
- Fromage cheddar, imitation239 kcal
- Fromage, fondue au parmesan, carré pané, prêt-à-servir268 kcal
- Fromage féta270 kcal
- Fromage muenster, faible en gras271 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.