Produits de boulangerie
Crêpe, nature, (inclut au babeurre), congelée, prête-à-chauffer
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
233kcal pour 100 g
5,2 gProtéines
6,8 gLipides
37,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 233 kcal977 kJ | — |
| Protéines | 5,2 g | — |
| Lipides | 6,8 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Acides gras monoinsaturés | 1,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 3,8 g | — |
| Cholestérol | 18 mg | — |
| Glucides | 37,8 g | — |
| dont sucres | 8,3 g | 8 % |
| Fibres | 1 g | 4 % |
| Sodium | 461 mg | 20 % |
| Eau | 48,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 90 mg | 3 % |
| Calcium | 78 mg | 6 % |
| Magnésium | 14 mg | 3 % |
| Phosphore | 215 mg | 17 % |
| Fer | 1,8 mg | 10 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Cuivre | 0,07 mg | 8 % |
| Sélénium | 11 µg | 20 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0,66 µg | 3 % |
| Vitamine K | 6,5 µg | 5 % |
| Thiamine (B1) | 0,7 mg | 58 % |
| Riboflavine (B2) | 0,38 mg | 29 % |
| Niacine (B3) | 6,4 mg | 40 % |
| Vitamine B6 | 0,52 mg | 31 % |
| Folates (B9) | 110 µg | 28 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie233 kcal · médiane 371 kcal
Protéines5,2 g · médiane 6,9 g
Fibres1 g · médiane 2,6 g
Sucres8,3 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 2,3 g
Sel1,2 g · médiane 1 g
28 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Thiamine (B1)0,7 mg · 58 %
- Niacine (B3)6,4 mg · 40 %
- Vitamine B60,52 mg · 31 %
- Riboflavine (B2)0,38 mg · 29 %
- Folates (B9)110 µg · 28 %
Autres aliments du groupe
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- Crêpe, nature, faite maison227 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.