Produits de boulangerie
Craquelin, multigraines, à base de maïs, toutes les saveurs, sans gluten
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
501kcal pour 100 g
7,4 gProtéines
24,4 gLipides
63,1 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 501 kcal2 097 kJ | — |
| Protéines | 7,4 g | — |
| Lipides | 24,4 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Acides gras monoinsaturés | 17,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 3,4 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 63,1 g | — |
| dont sucres | 3,6 g | 4 % |
| Fibres | 8 g | 29 % |
| Sodium | 271 mg | 12 % |
| Eau | 3,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 409 mg | 12 % |
| Calcium | 130 mg | 10 % |
| Magnésium | 89 mg | 21 % |
| Phosphore | 215 mg | 17 % |
| Fer | 4,6 mg | 26 % |
| Zinc | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre | 0,24 mg | 27 % |
| Sélénium | 7,3 µg | 13 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 1,5 mg | 10 % |
| Vitamine K | 1,4 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,21 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) | 0,09 mg | 7 % |
| Niacine (B3) | 0,69 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0,17 mg | 10 % |
| Folates (B9) | 12 µg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie501 kcal · médiane 371 kcal
Protéines7,4 g · médiane 6,9 g
Fibres8 g · médiane 2,6 g
Sucres3,6 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 2,3 g
Sel0,68 g · médiane 1 g
56 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Fibres8 g · 29 %
- Cuivre0,24 mg · 27 %
- Fer4,6 mg · 26 %
- Magnésium89 mg · 21 %
- Thiamine (B1)0,21 mg · 17 %
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- Biscuit, grains ou gros morceaux de chocolat, fait avec du beurre, commercial504 kcal
- Biscuit, digestif, enrobé de chocolat, commercial504 kcal
- Biscuit, beurre, sablé, strié de fudge, commercial504 kcal
- Biscuit, beurre, style danois, commercial504 kcal
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.