Produits de boulangerie

Biscuit, en forme d'animaux, sandwich, garniture de fruits et yogourt, moelleux, fibres ajoutées, commercial

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

404kcal pour 100 g
4,6 gProtéines
13 gLipides
67,3 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie404 kcal1 690 kJ—
Protéines4,6 g—
Lipides13 g17 %
dont acides gras saturés4,2 g21 %
Acides gras monoinsaturés5,8 g—
Acides gras polyinsaturés2,4 g—
Cholestérol1,7 mg—
Glucides67,3 g—
dont sucres29,4 g29 %
Fibres8,3 g30 %
Sodium255 mg11 %
Eau13,9 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium251 mg7 %
Calcium112 mg9 %
Magnésium48 mg11 %
Phosphore158 mg13 %
Fer1,5 mg8 %
Zinc0,79 mg7 %
Cuivre0,15 mg17 %
Sélénium3,4 µg6 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine D0,03 µg0 %
Vitamine K11 µg9 %
Thiamine (B1)0,15 mg13 %
Riboflavine (B2)0,15 mg12 %
Niacine (B3)1 mg6 %
Vitamine B60 mg0 %
Folates (B9)46 µg11 %
Vitamine B120,03 µg1 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie404 kcal · médiane 371 kcal
Protéines4,6 g · médiane 6,9 g
Fibres8,3 g · médiane 2,6 g
Sucres29,4 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés4,2 g · médiane 2,3 g
Sel0,64 g · médiane 1 g

20 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Produits de boulangerie : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.