Potages et sauces

Trempette, base de haricots

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

119kcal pour 100 g
5,4 gProtéines
3,7 gLipides
15,9 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie119 kcal496 kJ—
Protéines5,4 g—
Lipides3,7 g5 %
dont acides gras saturés0,53 g3 %
Acides gras monoinsaturés0,86 g—
Acides gras polyinsaturés2 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides15,9 g—
dont sucres0,99 g1 %
Fibres4,9 g18 %
Sodium443 mg19 %
Eau73 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium368 mg11 %
Calcium26 mg2 %
Magnésium40 mg10 %
Phosphore105 mg8 %
Fer1,6 mg9 %
Zinc0,69 mg6 %
Cuivre0,2 mg22 %
Sélénium7,7 µg14 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A0 µg0 %
Bêta-carotène0 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,91 mg6 %
Vitamine K1,7 µg1 %
Thiamine (B1)0,09 mg8 %
Riboflavine (B2)0,1 mg8 %
Niacine (B3)0,43 mg3 %
Vitamine B60,12 mg7 %
Folates (B9)21 µg5 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C0,6 mg1 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie119 kcal · médiane 57 kcal
Protéines5,4 g · médiane 2,1 g
Fibres4,9 g · médiane 0,7 g
Sucres0,99 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,53 g · médiane 0,46 g
Sel1,1 g · médiane 0,98 g

78 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.