Potages et sauces

Sauce, bifteck, base de tomates, prête-à-servir

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

95kcal pour 100 g
1,3 gProtéines
0,23 gLipides
22 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie95 kcal398 kJ—
Protéines1,3 g—
Lipides0,23 g0 %
dont acides gras saturés0 g0 %
Acides gras monoinsaturés0 g—
Acides gras polyinsaturés0 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides22 g—
dont sucres9,8 g10 %
Fibres1,5 g5 %
Sodium1 647 mg72 %
Eau71 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium312 mg9 %
Calcium19 mg1 %
Magnésium17 mg4 %
Phosphore33 mg3 %
Fer1,4 mg8 %
Zinc0,34 mg3 %
Cuivre0,19 mg21 %
Sélénium0,8 µg1 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A15 µg2 %
Bêta-carotène177 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E1,2 mg8 %
Vitamine K2,2 µg2 %
Thiamine (B1)0,03 mg3 %
Riboflavine (B2)0,05 mg4 %
Niacine (B3)0,91 mg6 %
Vitamine B60,1 mg6 %
Folates (B9)8 µg2 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C6,8 mg8 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie95 kcal · médiane 57 kcal
Protéines1,3 g · médiane 2,1 g
Fibres1,5 g · médiane 0,7 g
Sucres9,8 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0,46 g
Sel4,1 g · médiane 0,98 g

29 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.