Potages et sauces
Trempette, aux épinards, à base de crème sure
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
250kcal pour 100 g
3,5 gProtéines
23,9 gLipides
6,9 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 250 kcal1 046 kJ | — |
| Protéines | 3,5 g | — |
| Lipides | 23,9 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 5,3 g | 27 % |
| Acides gras monoinsaturés | 6,1 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 10,7 g | — |
| Cholestérol | 18 mg | — |
| Glucides | 6,9 g | — |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres | 1,4 g | 5 % |
| Sodium | 283 mg | 12 % |
| Eau | 64,3 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 194 mg | 6 % |
| Calcium | 82 mg | 6 % |
| Magnésium | 29 mg | 7 % |
| Phosphore | 51 mg | 4 % |
| Fer | 0,86 mg | 5 % |
| Zinc | 0,38 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 8 % |
| Sélénium | 3,9 µg | 7 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 249 µg | 28 % |
| Bêta-carotène | 2 359 µg | — |
| Vitamine D | 0,12 µg | 1 % |
| Vitamine E | 2,4 mg | 16 % |
| Vitamine K | 130 µg | 108 % |
| Thiamine (B1) | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) | 0,28 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,23 mg | 13 % |
| Folates (B9) | 52 µg | 13 % |
| Vitamine B12 | 0,17 µg | 7 % |
| Vitamine C | 2,5 mg | 3 % |
Dans son groupe
Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie250 kcal · médiane 57 kcal
Protéines3,5 g · médiane 2,1 g
Fibres1,4 g · médiane 0,7 g
Sucres1,3 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés5,3 g · médiane 0,46 g
Sel0,71 g · médiane 0,98 g
69 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine K130 µg · 108 %
- Vitamine A249 µg · 28 %
- Vitamine E2,4 mg · 16 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Potages et sauces »
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- Sauce, adobo fresco271 kcal
- Sauce, hoisin, prête-à-servir220 kcal
- Soupe, bouillon, boeuf, déshydratée213 kcal
- Sauce, tartare, prête-à-servir211 kcal
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.