Potages et sauces
Sauce, tartare, prête-à-servir
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
211kcal pour 100 g
1 gProtéines
16,7 gLipides
13,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 211 kcal883 kJ | — |
| Protéines | 1 g | — |
| Lipides | 16,7 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 17 % |
| Acides gras monoinsaturés | 3,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 9 g | — |
| Cholestérol | 7 mg | — |
| Glucides | 13,3 g | — |
| dont sucres | 4,3 g | 4 % |
| Fibres | 0,5 g | 2 % |
| Sodium | 667 mg | 29 % |
| Eau | 67 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 68 mg | 2 % |
| Calcium | 26 mg | 2 % |
| Magnésium | 6 mg | 1 % |
| Phosphore | 17 mg | 1 % |
| Fer | 0,25 mg | 1 % |
| Zinc | 0,12 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,02 mg | 3 % |
| Sélénium | 0,9 µg | 2 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 11 µg | 1 % |
| Bêta-carotène | 67 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 1,7 mg | 11 % |
| Vitamine K | 50 µg | 42 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) | 0,09 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 5 µg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0,02 µg | 1 % |
| Vitamine C | 2,3 mg | 3 % |
Dans son groupe
Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie211 kcal · médiane 57 kcal
Protéines1 g · médiane 2,1 g
Fibres0,5 g · médiane 0,7 g
Sucres4,3 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés3,3 g · médiane 0,46 g
Sel1,7 g · médiane 0,98 g
20 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine K50 µg · 42 %
Autres aliments du groupe
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- Sauce, blanche, consistance épaisse, faite maison186 kcal
- Sauce, prunes, prête-à-servir184 kcal
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- Sauce, fromage, prête-à-sevir174 kcal
- Sauce, barbecue, prête-à-servir172 kcal
- Soupe, bouillon, boeuf, cube, déshydratée170 kcal
- Sauce, arachides (faite à partir de beurre d'arachides, eau et sauce soya)257 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.