Potages et sauces
Soupe, nouilles ramen, saveur de boeuf, sèche
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
441kcal pour 100 g
10,1 gProtéines
17,7 gLipides
60,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 441 kcal1 846 kJ | — |
| Protéines | 10,1 g | — |
| Lipides | 17,7 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 8,2 g | 41 % |
| Acides gras monoinsaturés | 6,2 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 2,2 g | — |
| Glucides | 60,3 g | — |
| dont sucres | 2 g | 2 % |
| Fibres | 3 g | 11 % |
| Sodium | 1 727 mg | 75 % |
| Eau | 6,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 177 mg | 5 % |
| Calcium | 21 mg | 2 % |
| Magnésium | 25 mg | 6 % |
| Phosphore | 115 mg | 9 % |
| Fer | 3,9 mg | 22 % |
| Zinc | 0,61 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,12 mg | 14 % |
| Sélénium | 20 µg | 36 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 2,5 mg | 17 % |
| Vitamine K | 9 µg | 8 % |
| Thiamine (B1) | 0,48 mg | 40 % |
| Riboflavine (B2) | 0,26 mg | 20 % |
| Niacine (B3) | 5,1 mg | 32 % |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 167 µg | 42 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0,6 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie441 kcal · médiane 57 kcal
Protéines10,1 g · médiane 2,1 g
Fibres3 g · médiane 0,7 g
Sucres2 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés8,2 g · médiane 0,46 g
Sel4,3 g · médiane 0,98 g
89 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Folates (B9)167 µg · 42 %
- Thiamine (B1)0,48 mg · 40 %
- Sélénium20 µg · 36 %
- Niacine (B3)5,1 mg · 32 %
- Fer3,9 mg · 22 %
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.