Potages et sauces

Soupe, crème, champignons, conserve, condensée, réduite en gras, lait 2% M.G. ajouté

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

51kcal pour 100 g
2,2 gProtéines
2 gLipides
6 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie51 kcal213 kJ—
Protéines2,2 g—
Lipides2 g3 %
dont acides gras saturés0,89 g4 %
Acides gras monoinsaturés0,54 g—
Acides gras polyinsaturés0,55 g—
Cholestérol5,2 mg—
Glucides6 g—
dont sucres2,8 g3 %
Fibres0,46 g2 %
Sodium303 mg13 %
Eau88,6 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium142 mg4 %
Calcium68 mg5 %
Magnésium9 mg2 %
Phosphore68 mg5 %
Fer0,16 mg1 %
Zinc0,32 mg3 %
Cuivre0,02 mg2 %
Sélénium2,3 µg4 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A32 µg4 %
Bêta-carotène2 µg—
Vitamine D1,2 µg6 %
Vitamine E0,27 mg2 %
Vitamine K10 µg8 %
Thiamine (B1)0,02 mg2 %
Riboflavine (B2)0,12 mg9 %
Niacine (B3)0,33 mg2 %
Vitamine B60,03 mg2 %
Folates (B9)5,4 µg1 %
Vitamine B120,26 µg11 %
Vitamine C0,1 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie51 kcal · médiane 57 kcal
Protéines2,2 g · médiane 2,1 g
Fibres0,46 g · médiane 0,7 g
Sucres2,8 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,89 g · médiane 0,46 g
Sel0,76 g · médiane 0,98 g

51 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.