Potages et sauces

Soupe, crème, céleri, conserve, condensée, réduite en gras, lait 2% M.G. ajouté

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

51kcal pour 100 g
2,4 gProtéines
1,8 gLipides
6,4 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie51 kcal213 kJ—
Protéines2,4 g—
Lipides1,8 g2 %
dont acides gras saturés0,83 g4 %
Acides gras monoinsaturés0,48 g—
Acides gras polyinsaturés0,4 g—
Cholestérol5,1 mg—
Glucides6,4 g—
dont sucres3 g3 %
Fibres0,55 g2 %
Sodium315 mg14 %
Eau88,2 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium200 mg6 %
Calcium76 mg6 %
Magnésium10 mg2 %
Phosphore60 mg5 %
Fer0,22 mg1 %
Zinc0,33 mg3 %
Cuivre0,02 mg2 %
Sélénium1,8 µg3 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A42 µg5 %
Bêta-carotène2 µg—
Vitamine D0,49 µg2 %
Vitamine E0,71 mg5 %
Vitamine K8,8 µg7 %
Thiamine (B1)0,03 mg3 %
Riboflavine (B2)0,11 mg9 %
Niacine (B3)0,2 mg1 %
Vitamine B60,02 mg1 %
Folates (B9)12 µg3 %
Vitamine B120,27 µg11 %
Vitamine C0,2 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie51 kcal · médiane 57 kcal
Protéines2,4 g · médiane 2,1 g
Fibres0,55 g · médiane 0,7 g
Sucres3 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,83 g · médiane 0,46 g
Sel0,79 g · médiane 0,98 g

55 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.