Potages et sauces

Soupe, crème, champignons, conserve, condensée, eau ajoutée

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

44kcal pour 100 g
0,81 gProtéines
3,4 gLipides
2,8 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie44 kcal184 kJ—
Protéines0,81 g—
Lipides3,4 g4 %
dont acides gras saturés0,15 g1 %
Acides gras monoinsaturés0,47 g—
Acides gras polyinsaturés0,06 g—
Cholestérol1,2 mg—
Glucides2,8 g—
dont sucres0,45 g0 %
Fibres0,36 g1 %
Sodium332 mg14 %
Eau92,1 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium35 mg1 %
Calcium8 mg1 %
Magnésium3 mg1 %
Phosphore13 mg1 %
Fer0,27 mg2 %
Zinc0,08 mg1 %
Cuivre0,03 mg3 %
Sélénium0,9 µg2 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A1 µg0 %
Bêta-carotène0 µg—
Vitamine D0,5 µg3 %
Vitamine E0,26 mg2 %
Vitamine K10 µg8 %
Thiamine (B1)0,01 mg1 %
Riboflavine (B2)0,03 mg3 %
Niacine (B3)0,32 mg2 %
Vitamine B60,01 mg0 %
Folates (B9)10 µg3 %
Vitamine B120,01 µg0 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie44 kcal · médiane 57 kcal
Protéines0,81 g · médiane 2,1 g
Fibres0,36 g · médiane 0,7 g
Sucres0,45 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,15 g · médiane 0,46 g
Sel0,83 g · médiane 0,98 g

12 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.