Potages et sauces

Soupe, crème, céleri, conserve, condensée, eau ajoutée

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

42kcal pour 100 g
0,67 gProtéines
2,9 gLipides
3,3 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie42 kcal176 kJ—
Protéines0,67 g—
Lipides2,9 g4 %
dont acides gras saturés0,59 g3 %
Acides gras monoinsaturés0,6 g—
Acides gras polyinsaturés1,6 g—
Cholestérol1,3 mg—
Glucides3,3 g—
dont sucres0,56 g1 %
Fibres0,46 g2 %
Sodium360 mg16 %
Eau92,1 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium52 mg2 %
Calcium14 mg1 %
Magnésium5 mg1 %
Phosphore11 mg1 %
Fer0,29 mg2 %
Zinc0,06 mg1 %
Cuivre0,02 mg2 %
Sélénium0,6 µg1 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A11 µg1 %
Bêta-carotène0 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,71 mg5 %
Vitamine K8,8 µg7 %
Thiamine (B1)0,01 mg1 %
Riboflavine (B2)0,02 mg1 %
Niacine (B3)0,18 mg1 %
Vitamine B60,01 mg0 %
Folates (B9)7,8 µg2 %
Vitamine B120,1 µg4 %
Vitamine C0,1 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie42 kcal · médiane 57 kcal
Protéines0,67 g · médiane 2,1 g
Fibres0,46 g · médiane 0,7 g
Sucres0,56 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,59 g · médiane 0,46 g
Sel0,9 g · médiane 0,98 g

6 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.