Noix et graines
Graines, melon d'eau (pastèque), graines, déshydratées
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
557kcal pour 100 g
28,3 gProtéines
47,4 gLipides
15,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 557 kcal2 330 kJ | — |
| Protéines | 28,3 g | — |
| Lipides | 47,4 g | 63 % |
| dont acides gras saturés | 9,8 g | 49 % |
| Acides gras monoinsaturés | 7,4 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 28,1 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 15,3 g | — |
| Sodium | 99 mg | 4 % |
| Eau | 5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 648 mg | 19 % |
| Calcium | 54 mg | 4 % |
| Magnésium | 515 mg | 123 % |
| Phosphore | 755 mg | 60 % |
| Fer | 7,3 mg | 40 % |
| Zinc | 10 mg | 93 % |
| Cuivre | 0,69 mg | 76 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavine (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niacine (B3) | 3,6 mg | 22 % |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 5 % |
| Folates (B9) | 58 µg | 14 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 140 aliments du groupe « Noix et graines »
Énergie557 kcal · médiane 574 kcal
Protéines28,3 g · médiane 15,5 g
Acides gras saturés9,8 g · médiane 5,3 g
Sel0,25 g · médiane 0,05 g
89 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Magnésium515 mg · 123 %
- Zinc10 mg · 93 %
- Cuivre0,69 mg · 76 %
- Phosphore755 mg · 60 %
- Fer7,3 mg · 40 %
Autres aliments du groupe
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- Graines, sésame, graines, entières, rôties et grillées565 kcal
- Graines, semoule de sésame, partiellement dégraissées567 kcal
- Graines, sésame, graines, grillées, décortiquées567 kcal
- Graines, sésame, graines, grillées, décortiquées, sel ajouté567 kcal
- Noix, pistaches, rôties à sec, sel ajouté569 kcal
- Graines, beurre de sésame, tahini, graines crues et moulues à la pierre570 kcal
- Noix, pistaches, rôties à sec572 kcal
- Graines, citrouille et courge, graines, rôties574 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.