Légumes et produits végétaux
Pois, petits (verts), conserve, assaisonnés, solides et liquide
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
50kcal pour 100 g
3,1 gProtéines
0,27 gLipides
9,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 50 kcal209 kJ | — |
| Protéines | 3,1 g | — |
| Lipides | 0,27 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,05 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,02 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,13 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 9,3 g | — |
| Fibres | 2 g | 7 % |
| Sodium | 254 mg | 11 % |
| Eau | 86,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 122 mg | 4 % |
| Calcium | 15 mg | 1 % |
| Magnésium | 15 mg | 4 % |
| Phosphore | 54 mg | 4 % |
| Fer | 1,2 mg | 7 % |
| Zinc | 0,65 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,1 mg | 11 % |
| Sélénium | 1,3 µg | 2 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 22 µg | 2 % |
| Bêta-carotène | 258 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,1 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacine (B3) | 0,69 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 6 % |
| Folates (B9) | 29 µg | 7 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 12 mg | 13 % |
Dans son groupe
Position parmi 790 aliments du groupe « Légumes et produits végétaux »
Énergie50 kcal · médiane 37 kcal
Protéines3,1 g · médiane 2,1 g
Fibres2 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés0,05 g · médiane 0,05 g
Sel0,64 g · médiane 0,1 g
73 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
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- Doliques d'Égypte, grains immatures, bouillis, égouttés, sel ajouté50 kcal
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.