Fruits et jus de fruits

Raisin, jus, concentré, congelé, sucre et vitamine C ajoutés, dilué

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

51kcal pour 100 g
0,19 gProtéines
0,09 gLipides
12,8 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie51 kcal213 kJ—
Protéines0,19 g—
Lipides0,09 g0 %
dont acides gras saturés0,03 g0 %
Acides gras monoinsaturés0 g—
Acides gras polyinsaturés0,03 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides12,8 g—
dont sucres12,7 g13 %
Fibres0,1 g0 %
Sodium2 mg0 %
Eau86,9 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium21 mg1 %
Calcium4 mg0 %
Magnésium4 mg1 %
Phosphore4 mg0 %
Fer0,1 mg1 %
Zinc0,04 mg0 %
Cuivre0,01 mg1 %
Sélénium0,1 µg0 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A0 µg0 %
Bêta-carotène5 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0 mg0 %
Vitamine K0,4 µg0 %
Thiamine (B1)0,02 mg1 %
Riboflavine (B2)0,03 mg2 %
Niacine (B3)0,12 mg1 %
Vitamine B60,04 mg2 %
Folates (B9)1 µg0 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C15 mg17 %

Dans son groupe

Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie51 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,19 g · médiane 0,63 g
Fibres0,1 g · médiane 1,6 g
Sucres12,7 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,03 g · médiane 0,02 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g

5 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Fruits et jus de fruits : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine C15 mg · 17 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.