Fruits et jus de fruits
Abricots de St-Dominique (des Antilles), crus
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
51kcal pour 100 g
0,5 gProtéines
0,5 gLipides
12,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 51 kcal213 kJ | — |
| Protéines | 0,5 g | — |
| Lipides | 0,5 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,14 g | 1 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,2 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,08 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 12,5 g | — |
| Fibres | 3 g | 11 % |
| Sodium | 15 mg | 1 % |
| Eau | 86,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 47 mg | 1 % |
| Calcium | 11 mg | 1 % |
| Magnésium | 16 mg | 4 % |
| Phosphore | 11 mg | 1 % |
| Fer | 0,7 mg | 4 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,09 mg | 10 % |
| Sélénium | 0,6 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 12 µg | 1 % |
| Bêta-carotène | 138 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacine (B3) | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 6 % |
| Folates (B9) | 14 µg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 14 mg | 16 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie51 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,5 g · médiane 0,63 g
Fibres3 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés0,14 g · médiane 0,02 g
Sel0,04 g · médiane 0,01 g
35 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine C14 mg · 16 %
Autres aliments du groupe
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- Ananas, jus, concentré, congelé, dilué51 kcal
- Bleuet, congelé, non sucré51 kcal
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- Jus, orange ananas51 kcal
- Mangue, nectar, en conserve51 kcal
- Ananas, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide52 kcal
- Ananas, cru50 kcal
- Cerise sure, rouge, crue50 kcal
- Chicouté, autochtone50 kcal
- Framboise, congelée, non sucrée52 kcal
- Frappé (smoothie) au jus de fruits, fraises et bananes52 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.