Fruits et jus de fruits
Ananas, cru
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
50kcal pour 100 g
0,54 gProtéines
0,12 gLipides
13,1 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 50 kcal209 kJ | — |
| Protéines | 0,54 g | — |
| Lipides | 0,12 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,01 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,01 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,04 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 13,1 g | — |
| dont sucres | 9,9 g | 10 % |
| Fibres | 1,4 g | 5 % |
| Sodium | 1 mg | 0 % |
| Eau | 86 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 109 mg | 3 % |
| Calcium | 13 mg | 1 % |
| Magnésium | 12 mg | 3 % |
| Phosphore | 8 mg | 1 % |
| Fer | 0,29 mg | 2 % |
| Zinc | 0,12 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,11 mg | 12 % |
| Sélénium | 0,1 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 3 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 35 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,02 mg | 0 % |
| Vitamine K | 0,7 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) | 0,5 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 7 % |
| Folates (B9) | 18 µg | 5 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 48 mg | 53 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie50 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,54 g · médiane 0,63 g
Fibres1,4 g · médiane 1,6 g
Sucres9,9 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,01 g · médiane 0,02 g
Sel0 g · médiane 0,01 g
41 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine C48 mg · 53 %
Autres aliments du groupe
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- Ananas, cru, variété extra sucré51 kcal
- Ananas, jus, concentré, congelé, dilué51 kcal
- Bleuet, congelé, non sucré51 kcal
- Abricot, cru48 kcal
- Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans du jus, solides et liquide48 kcal
- Ananas, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide52 kcal
- Ananas, jus, conserve, vitamine C ajoutée53 kcal
- Cerise de terre, crue53 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.