Fruits et jus de fruits

Pomme, Fuji, crue avec pelure

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

63kcal pour 100 g
0,2 gProtéines
0,18 gLipides
15,2 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie63 kcal265 kJ—
Protéines0,2 g—
Lipides0,18 g0 %
Glucides15,2 g—
dont sucres11,7 g12 %
Fibres2,1 g8 %
Sodium1 mg0 %
Eau84,2 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium109 mg3 %
Calcium7 mg1 %
Magnésium5 mg1 %
Phosphore13 mg1 %
Fer0,1 mg1 %
Zinc0,04 mg0 %
Cuivre0,03 mg3 %
Sélénium0 µg0 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A2 µg0 %
Bêta-carotène17 µg—
Vitamine E0,18 mg1 %
Vitamine K1 µg1 %
Thiamine (B1)0,01 mg1 %
Riboflavine (B2)0,03 mg2 %
Niacine (B3)0,07 mg0 %
Vitamine B60,05 mg3 %
Folates (B9)3 µg1 %

Dans son groupe

Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie63 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,2 g · médiane 0,63 g
Fibres2,1 g · médiane 1,6 g
Sucres11,7 g · médiane 10,9 g
Sel0 g · médiane 0,01 g

6 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Fruits et jus de fruits : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.