Fruits et jus de fruits

Pomme, crue, sans pelure, tranchée, cuite au four à micro-ondes

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

56kcal pour 100 g
0,28 gProtéines
0,42 gLipides
14,4 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie56 kcal234 kJ—
Protéines0,28 g—
Lipides0,42 g1 %
dont acides gras saturés0,07 g0 %
Acides gras monoinsaturés0,02 g—
Acides gras polyinsaturés0,12 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides14,4 g—
dont sucres11,6 g12 %
Fibres2,8 g10 %
Sodium1 mg0 %
Eau84,6 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium93 mg3 %
Calcium5 mg0 %
Magnésium3 mg1 %
Phosphore8 mg1 %
Fer0,17 mg1 %
Zinc0,04 mg0 %
Cuivre0,05 mg5 %
Sélénium0,3 µg1 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A2 µg0 %
Bêta-carotène17 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,05 mg0 %
Vitamine K0,7 µg1 %
Thiamine (B1)0,02 mg1 %
Riboflavine (B2)0,01 mg1 %
Niacine (B3)0,06 mg0 %
Vitamine B60,05 mg3 %
Folates (B9)1 µg0 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C0,3 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie56 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,28 g · médiane 0,63 g
Fibres2,8 g · médiane 1,6 g
Sucres11,6 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,07 g · médiane 0,02 g
Sel0 g · médiane 0,01 g

10 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Fruits et jus de fruits : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.