Fruits et jus de fruits
Canneberge (airelle), sauvage, crue
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
55kcal pour 100 g
1,1 gProtéines
0,2 gLipides
12,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 55 kcal232 kJ | — |
| Protéines | 1,1 g | — |
| Lipides | 0,2 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,01 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,02 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,06 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 12,3 g | — |
| dont sucres | 4 g | 4 % |
| Fibres | 6,7 g | 24 % |
| Sodium | 26 mg | 1 % |
| Eau | 86 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 140 mg | 4 % |
| Calcium | 20 mg | 2 % |
| Phosphore | 15 mg | 1 % |
| Fer | 1 mg | 6 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0,01 mg | 1 % |
| Niacine (B3) | 0,9 mg | 6 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 15 mg | 17 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie55 kcal · médiane 61 kcal
Protéines1,1 g · médiane 0,63 g
Fibres6,7 g · médiane 1,6 g
Sucres4 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,01 g · médiane 0,02 g
Sel0,07 g · médiane 0,01 g
74 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Fibres6,7 g · 24 %
- Vitamine C15 mg · 17 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Fruits et jus de fruits »
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- Bleuet sauvage, congelé57 kcal
- Bleuet, cru57 kcal
- Cerise de terre, crue53 kcal
- Coing, cru57 kcal
- Figue, conserve, dans l'eau, solides et liquide53 kcal
- Ananas, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide52 kcal
- Abricots de St-Dominique (des Antilles), crus51 kcal
- Ananas, cru, variété extra sucré51 kcal
- Ananas, jus, concentré, congelé, dilué51 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.