Fruits et jus de fruits
Papaye, crue
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
43kcal pour 100 g
0,47 gProtéines
0,26 gLipides
10,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 43 kcal179 kJ | — |
| Protéines | 0,47 g | — |
| Lipides | 0,26 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,08 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,07 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,06 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 10,8 g | — |
| dont sucres | 7,8 g | 8 % |
| Fibres | 1,7 g | 6 % |
| Sodium | 8 mg | 0 % |
| Eau | 88,1 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 182 mg | 5 % |
| Calcium | 20 mg | 2 % |
| Magnésium | 21 mg | 5 % |
| Phosphore | 10 mg | 1 % |
| Fer | 0,25 mg | 1 % |
| Zinc | 0,08 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,05 mg | 5 % |
| Sélénium | 0,6 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 47 µg | 5 % |
| Bêta-carotène | 274 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamine K | 2,6 µg | 2 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) | 0,36 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 37 µg | 9 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 61 mg | 68 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie43 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,47 g · médiane 0,63 g
Fibres1,7 g · médiane 1,6 g
Sucres7,8 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,08 g · médiane 0,02 g
Sel0,02 g · médiane 0,01 g
34 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine C61 mg · 68 %
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- Groseille à maquereau, crue44 kcal
- Melon à cornes44 kcal
- Nectarine, crue44 kcal
- Orange, jus, réfrigéré, de concentré inclus, enrichi en calcium et vitamin D44 kcal
- Pamplemousse, rose ou rouge, toutes régions, cru42 kcal
- Poire, asiatique, crue42 kcal
- Pomme, purée (compote), conserve, non sucrée42 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.