Épices et fines herbes

Sel, table

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

0kcal pour 100 g
0 gProtéines
0 gLipides
0 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie0 kcal0 kJ—
Protéines0 g—
Lipides0 g0 %
dont acides gras saturés0 g0 %
Acides gras monoinsaturés0 g—
Acides gras polyinsaturés0 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides0 g—
dont sucres0 g0 %
Fibres0 g0 %
Sodium38 758 mg1 685 %
Eau0,2 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium8 mg0 %
Calcium24 mg2 %
Magnésium1 mg0 %
Phosphore0 mg0 %
Fer0,33 mg2 %
Zinc0,1 mg1 %
Cuivre0,03 mg3 %
Sélénium0,1 µg0 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A0 µg0 %
Bêta-carotène0 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0 mg0 %
Vitamine K0 µg0 %
Thiamine (B1)0 mg0 %
Riboflavine (B2)0 mg0 %
Niacine (B3)0 mg0 %
Vitamine B60 mg0 %
Folates (B9)0 µg0 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 63 aliments du groupe « Épices et fines herbes »
Énergie0 kcal · médiane 285 kcal
Protéines0 g · médiane 9,6 g
Fibres0 g · médiane 14,7 g
Sucres0 g · médiane 3 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0,99 g
Sel96,9 g · médiane 0,13 g

0 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Épices et fines herbes : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.