Céréales, grains et pâtes

Grains céréaliers, mélange de riz et vermicelles, saveur de poulet, non préparé

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

358kcal pour 100 g
10,6 gProtéines
1,3 gLipides
75,8 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie358 kcal1 496 kJ—
Protéines10,6 g—
Lipides1,3 g2 %
dont acides gras saturés0,39 g2 %
Acides gras monoinsaturés0,33 g—
Acides gras polyinsaturés0,46 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides75,8 g—
dont sucres2,4 g2 %
Fibres1,2 g4 %
Sodium1 238 mg54 %
Eau8,2 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium153 mg5 %
Calcium18 mg1 %
Magnésium31 mg7 %
Phosphore126 mg10 %
Fer2,8 mg15 %
Zinc1,4 mg12 %
Cuivre0,18 mg20 %
Sélénium33 µg60 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A3 µg0 %
Bêta-carotène29 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,15 mg1 %
Vitamine K0,6 µg1 %
Thiamine (B1)0,59 mg49 %
Riboflavine (B2)0,1 mg7 %
Niacine (B3)5,1 mg32 %
Vitamine B60,18 mg11 %
Folates (B9)28 µg7 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 152 aliments du groupe « Céréales, grains et pâtes »
Énergie358 kcal · médiane 341 kcal
Protéines10,6 g · médiane 8,4 g
Fibres1,2 g · médiane 3 g
Sucres2,4 g · médiane 0,63 g
Acides gras saturés0,39 g · médiane 0,28 g
Sel3,1 g · médiane 0,01 g

64 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Céréales, grains et pâtes : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Sélénium33 µg · 60 %
  • Thiamine (B1)0,59 mg · 49 %
  • Niacine (B3)5,1 mg · 32 %
  • Cuivre0,18 mg · 20 %
  • Fer2,8 mg · 15 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.