Céréales, grains et pâtes
Grains céréaliers, mélange de riz et vermicelles, saveur de boeuf, non préparé
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
359kcal pour 100 g
10,8 gProtéines
1,3 gLipides
76 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 359 kcal1 501 kJ | — |
| Protéines | 10,8 g | — |
| Lipides | 1,3 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,31 g | 2 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,28 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,38 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 76 g | — |
| dont sucres | 4,3 g | 4 % |
| Fibres | 1,6 g | 6 % |
| Sodium | 1 337 mg | 58 % |
| Eau | 8,3 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 169 mg | 5 % |
| Calcium | 32 mg | 2 % |
| Magnésium | 34 mg | 8 % |
| Phosphore | 125 mg | 10 % |
| Fer | 2,8 mg | 16 % |
| Zinc | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre | 0,19 mg | 21 % |
| Sélénium | 26 µg | 48 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 70 µg | 8 % |
| Bêta-carotène | 696 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,18 mg | 1 % |
| Vitamine K | 2,4 µg | 2 % |
| Thiamine (B1) | 0,69 mg | 57 % |
| Riboflavine (B2) | 0,11 mg | 9 % |
| Niacine (B3) | 5,3 mg | 33 % |
| Vitamine B6 | 0,16 mg | 9 % |
| Folates (B9) | 292 µg | 73 % |
| Vitamine B12 | 0,05 µg | 2 % |
| Vitamine C | 1,9 mg | 2 % |
Dans son groupe
Position parmi 152 aliments du groupe « Céréales, grains et pâtes »
Énergie359 kcal · médiane 341 kcal
Protéines10,8 g · médiane 8,4 g
Fibres1,6 g · médiane 3 g
Sucres4,3 g · médiane 0,63 g
Acides gras saturés0,31 g · médiane 0,28 g
Sel3,3 g · médiane 0,01 g
66 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Folates (B9)292 µg · 73 %
- Thiamine (B1)0,69 mg · 57 %
- Sélénium26 µg · 48 %
- Niacine (B3)5,3 mg · 33 %
- Cuivre0,19 mg · 21 %
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.