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Données
Additif · Antioxydant

E334 — Acide L-tartrique

E334 (Acide L-tartrique) figure dans la liste d’ingrédients de 111 produits vendus au Canada. Fonction : antioxydant, séquestrant.

111produits avec une fiche complète
8 %notés A ou B au Nutri-Score
47,9 gsucres pour 100 g (médiane)
0,19 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 6 %C 17 %D 11 %E 64 %

89 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 111 produits
Énergie350 kcal
Sucres47,9 g
Acides gras saturés0,00 g
Sel0,19 g

Catégories

Les plus représentées

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
États-Unis2 259
France1 183
Allemagne463
Espagne178
Royaume-Uni171
Belgique134
Canada111
Suisse107
Italie93
Inde63
Pays-Bas57
Australie46
Mexique41
Maroc38
Pologne29
Irlande28
Portugal25
Bolivie24
Autriche22
Tchéquie20
Suède18
Bulgarie17
Chili16
Singapour14
Roumanie14

Produits

111 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 3.

Kurkure, Kurkure
KurkureKurkure · 78 g43 scansE
Lay's Potato Chips, Lay's
Lay's Potato ChipsLay's · 50 g33 scansE
Haribo Starmix, Haribo
Haribo StarmixHaribo · 175 g22 scansD
Potato chips (Spicy Treat flavour)20rs, Uncle Chipps
Potato chips (Spicy Treat flavour)20rsUncle Chipps · 52 g17 scansE
Sour Patch Kids, Mondelez
Sour Patch KidsMondelez · 99g9 scansE
Dijon, Selection
DijonSelection4 scansE
Sour patch kids, Sour Patch Kids
Sour patch kidsSour Patch Kids · 150g3 scansE
Maynards fuzzy peach, Maynards
Maynards fuzzy peachMaynards · 154 g3 scansE
Syrup 75% less sugar than maple syrup, E.D.SMITH
Syrup 75% less sugar than maple syrupE.D.SMITH · 375 mL3 scansC
Sauce oignon doux, Kraft
Sauce oignon douxKraft3 scansD
Mini anneux de pêches sure, Fruitee Gummee
Mini anneux de pêches sureFruitee Gummee · 125 g3 scansE
Vers néon acidulés, Sour Sh
Vers néon acidulésSour Sh · 125 g3 scansE
Blue crush, LevlUp
Blue crushLevlUp · 320g3 scansE
Watermelon Sour Patch Kids, Maynards
Watermelon Sour Patch KidsMaynards · 180 g2 scansD
Sour Patch Kids Heads, Maynards
Sour Patch Kids HeadsMaynards · 185 g2 scansE
Sour Patch Kids Sour Cherry Blasters, Sour Patch Kids
Sour Patch Kids Sour Cherry BlastersSour Patch Kids · 154g2 scansE
Chargement…, Maynards
Chargement…Maynards · 185 g2 scansE
Sour Neon Worms, Selection
Sour Neon WormsSelection2 scansE
Chistie, Christie
ChistieChristie · 145 g2 scansE
Green Mexican Sauce, La Costeña
Green Mexican SauceLa Costeña2 scansC
TABLE SYRUP SIROP DE TABLE, Great Value
TABLE SYRUP SIROP DE TABLEGreat Value · 750 mL2 scansC
Classic Cola, poppi
Classic Colapoppi · 355 mL2 scansC
Root Beer Soda, Poppi
Root Beer SodaPoppi2 scans
Sour Green Apple Energy Drink, Ghost
Sour Green Apple Energy DrinkGhost · 473 mL2 scansC
Ginger Beer (canned), Fever Tree
Ginger Beer (canned)Fever Tree2 scans
Jamaican Jerk Bbq Sauce, Grace
Jamaican Jerk Bbq SauceGrace1 scanE
sour patch kids, Maynards
sour patch kidsMaynards1 scanE
Sour Patch Kids, Maynards
Sour Patch KidsMaynards · 816 g1 scanE
Sour patch kids baies, Maynards
Sour patch kids baiesMaynards · 185 g1 scanE
Sour patch kids raisin, Maynards
Sour patch kids raisinMaynards · 185 g1 scanE
S
Sour Patch Kids Ice Pop MixMondelez1 scan
Sour Patch Kids Fun Mic, Mondelez
Sour Patch Kids Fun MicMondelez1 scanE
Bonbons acides, Maynard’s
Bonbons acidesMaynard’s · 185g1 scanE
Sour patch
Sour patch1 scan
Sour cherry blaster
Sour cherry blaster1 scanE
Tranches de Melon d'eau Acidulé, Carnaby Sweet
Tranches de Melon d'eau AciduléCarnaby Sweet · 300 g1 scanE
TABLE SYRUP, President's Choice
TABLE SYRUPPresident's Choice · 750 mL1 scanD
Horseradish, President's Choice
HorseradishPresident's Choice1 scanC
Soda gingembres aux canneberges, President's Choice
Soda gingembres aux cannebergesPresident's Choice · 2 L1 scanE
Caesar dressing, Blue Menu
Caesar dressingBlue Menu1 scanE
Fiery Lime Rolled Tortilla Chips, Havoc
Fiery Lime Rolled Tortilla ChipsHavoc1 scanD
Gummy mix, Western Family
Gummy mixWestern Family · 600 g1 scanE
Premium ice cream, Chapman's
Premium ice creamChapman's1 scanC
FRUITY SOURS, JOLLY rancher
FRUITY SOURSJOLLY rancher1 scanC
Gummies Sours
Gummies Sours · 182 g1 scanE
Tropical Sours Gummies, Jolly Rancher
Tropical Sours GummiesJolly Rancher · 182 g1 scanE
Bacon ceasar salad kit, Fresh Express
Bacon ceasar salad kitFresh Express · 283 g1 scanC
Honey Dijon Dressing, Skinnygirl
Honey Dijon DressingSkinnygirl · 237ml1 scan

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).