Caesar dressing, Blue Menu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces salades · Canada

Caesar dressing

Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
418 kcalpour 100 g
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0060383985387
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs9 : E171, E202, E211…
AllergènesŒufs, Poisson, Lait, Moutarde, Soja
LabelsSans colorants
0060383985387

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie418 kcal—
Matières grasses43,9 g59 %
dont acides gras saturés8,2 g41 %
Glucides3,8 g—
dont sucres2,3 g2 %
Fibres alimentaires3,3 g12 %
Protéines1,8 g—
Sodium0,77 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 août 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Water, Soybean oil, Sugars (glucose, corn maltodextrin), Vinegar, Parmesan and Romano cheeses (milk), Salt, Frozen egg yolk, Garlic, Seasonings (contain bacon, yeast extract), Dried citrus pulp, Spice, Xanthan gum, Lactic acid, Dijon mustard (water, mustard seed, vinegar, salt, white wine, citric acid, tartaric acid, spices), Propylene glycol alginate, Potassium sorbate, Anchovy paste, Concentrated lemon juice, Sodium benzoate, Titanium dioxide, Capers, Calcium disodium EDTA, Citric acid

  • E171Oxyde de titaneColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E405Alginate de propane-1Support · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 228 produits « sauces salades » vendus au Canada
Sucres2,3 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés8,2 g · médiane 3,3 g
Sel1,9 g · médiane 1,9 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces salades » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,63kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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