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Données
Additif · Antioxydant

E334 — Acide L-tartrique

E334 (Acide L-tartrique) figure dans la liste d’ingrédients de 107 produits vendus en Suisse. Fonction : antioxydant, séquestrant.

107produits avec une fiche complète
10%notés A ou B au Nutri-Score
5,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,27 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 5%B 5%C 22%D 17%E 52%

83 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 107 produits
Énergie284 kcal
Sucres5,6 g
Acides gras saturés0,90 g
Sel0,27 g

Catégories

Les plus représentées

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
États-Unis2'259
France1'183
Allemagne463
Espagne178
Royaume-Uni171
Belgique134
Canada111
Suisse107
Italie93
Inde63
Pays-Bas57
Australie46
Mexique41
Maroc38
Pologne29
Irlande28
Portugal25
Bolivie24
Autriche22
Tchéquie20
Suède18
Bulgarie17
Chili16
Singapour14
Roumanie14

Produits

107 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 3.

Fever-Tree Premium Ginger Beer, Fever-Tree
Fever-Tree Premium Ginger BeerFever-Tree · 200 ml118 scansD
Sübstoff, Belbake
SübstoffBelbake68 scans
Ciabatta, Schär
CiabattaSchär · 200 g34 scansC
VAYA Roots Salt & Balsamico Snack, vaya
VAYA Roots Salt & Balsamico Snackvaya · 80 g29 scansD
Tic Tac Orange, Tic Tac
Tic Tac OrangeTic Tac · 54g25 scansE
Premium Ginger Beer intense & épicé, Fever-Tree
Premium Ginger Beer intense & épicéFever-Tree · 200 ml24 scansE
Bonbons Tic Tac x110 pastilles ORANGE & CITRON VERT - 54g, Tic Tac
Bonbons Tic Tac x110 pastilles ORANGE & CITRON VERT - 54gTic Tac · 54 g24 scansE
Carambar Atomic, Carambar
Carambar AtomicCarambar · 220 g15 scansE
Calippo parfum cola, Calippo
Calippo parfum colaCalippo · 105 g15 scansC
Senf: Senf Dijon mit Weisswein schwarz, Nestlé
Senf: Senf Dijon mit Weisswein schwarzNestlé · 100g11 scansE
Fresh orange, Tic Tac
Fresh orangeTic Tac · 49 g9 scansE
Sucre de raisin au goût de framboise, M Classic
Sucre de raisin au goût de framboiseM Classic · 200 g6 scansE
Gluten Free Panini Rolls 3 x (225g), Schär
Gluten Free Panini Rolls 3 x (225g)Schär · 225g6 scansC
Sablés Anglais Chocolat au lait, McVitie's
Sablés Anglais Chocolat au laitMcVitie's · 300 g (17 sablés)5 scansE
Sauce Grand-Mère, Sylvain & Co
Sauce Grand-MèreSylvain & Co · 500 ml5 scansD
Werners Markt - Magenbrot Das Original
Werners Markt - Magenbrot Das Original · 250 g5 scansD
Tartinette, Pierre Schmidt
TartinettePierre Schmidt · 150 g4 scansE
BÄRCHEN-PÄRCHEN, Haribo
BÄRCHEN-PÄRCHENHaribo · 175g4 scansD
Fresh orange (tic tac), Tic Tac
Fresh orange (tic tac)Tic Tac · 18 g4 scansE
Dijonnaise Mayonnaise à la moutarde gros grains, Thomy
Dijonnaise Mayonnaise à la moutarde gros grainsThomy · 265g4 scansE
Moutarde relevée, Thomy
Moutarde relevéeThomy · 200g4 scansE
Pastetenfüllung, Coop
PastetenfüllungCoop · 410g4 scansC
Sucre de raisin au goût de framboise, M-CLASSIC
Sucre de raisin au goût de framboiseM-CLASSIC · 200 g4 scansE
Tonic, Antarctica
TonicAntarctica · 350ml4 scansB
Confiture fraises de montagne, Coop
Confiture fraises de montagneCoop · 240 g3 scansD
Dijon Senf, Grey Poupon
Dijon SenfGrey Poupon · 100g3 scansE
3K Protein Shake, Layenberger
3K Protein ShakeLayenberger · 360g2 scans
Mischsalat mit Falafel, Couscous und Salatsauce, Aldi
Mischsalat mit Falafel, Couscous und SalatsauceAldi2 scansB
Monster énergie zéro sucre, Monster
Monster énergie zéro sucreMonster · 500ml2 scansC
Sprite Zero, Coca-Cola
Sprite ZeroCoca-Cola · 500 ml2 scansC
Sauce tartare, Nestlé
Sauce tartareNestlé · 180 g2 scansE
Moutarde aux figues, Migros
Moutarde aux figuesMigros2 scansE
Moutarde Au Vin Blanc, Grey Poupon
Moutarde Au Vin BlancGrey Poupon · 370 g2 scansE
Dextrose au goût de framboise, coop
Dextrose au goût de framboisecoop · 200 g2 scansE
Thomy sauce tartare light, Nestlé
Thomy sauce tartare lightNestlé · 180 g2 scansD
Strawberry sour), Migros
Strawberry sour)Migros · 3 g e2 scans
Bonbons tic tac goût coca cola edition limitee 98g, Tic Tac
Bonbons tic tac goût coca cola edition limitee 98gTic Tac · 98 g2 scansE
Olive verdi e nere, Polli
Olive verdi e nerePolli · 80 g2 scansC
Mentos world flavours, mentos
Mentos world flavoursmentos · 187.5 g2 scansE
Sprite Zero Sugar Lemon Lime, Sprite
Sprite Zero Sugar Lemon LimeSprite1 scanC
Hühner bouillon de poule, Le Gusto
Hühner bouillon de pouleLe Gusto · 140 g1 scanC
apple mix, Tic Tac
apple mixTic Tac · 49g1 scanE
Rote Beeren Mix, Layenberger
Rote Beeren MixLayenberger1 scan
Poisson bordelaise, Almare
Poisson bordelaiseAlmare1 scanC
Crevettes à l’aneth, Almare Seafood
Crevettes à l’anethAlmare Seafood · 200 g1 scanD
Jägersauce / Sauce chasseur, Le Gusto
Jägersauce / Sauce chasseurLe Gusto · 61g1 scanC
Schweizer Marktmagenbrot, Aldi
Schweizer MarktmagenbrotAldi · 250 g1 scan
Noix de poivre Pain d'épice brun bio glacé, Alnatura
Noix de poivre Pain d'épice brun bio glacéAlnatura · 125 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).