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Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 68

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 3 721 produits vendus au Canada. Fonction : antioxydant, séquestrant.

3 721produits avec une fiche complète
16 %notés A ou B au Nutri-Score
5,5 gsucres pour 100 g (médiane)
0,58 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 7 %B 9 %C 27 %D 25 %E 32 %

2 807 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 3 721 produits
Énergie238 kcal
Sucres5,5 g
Acides gras saturés0,80 g
Sel0,58 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

3 721 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 68 sur 78.

Bearnaise
BearnaiseE
McCormick gourmet hollandaise
McCormick gourmet hollandaise
Champignons
ChampignonsE
Rip-L crème sure et oignon, Old Dutch
Rip-L crème sure et oignonOld Dutch · 180 gD
Croustilles Saveur de Chili Mexican, Old Dutch
Croustilles Saveur de Chili MexicanOld Dutch · 180 gD
Croustilles au Ketchup
Croustilles au Ketchup
Old dutch, Old Dutch
Old dutchOld Dutch
Mesquite BBQ, Dutch Crunch
Mesquite BBQDutch Crunch · 200 gD
Parmesian and garlic, Dutch
Parmesian and garlicDutch
Potato chips sour cream and dill
Potato chips sour cream and dillD
Dill pickle potato chips
Dill pickle potato chipsD
Ridgies Honey BBQ, Old Dutch
Ridgies Honey BBQOld Dutch
Arriba spicy dill pickle
Arriba spicy dill pickleD
Arriba Mexican Street Corn flavor
Arriba Mexican Street Corn flavor
Pork Back Ribs Smoky BBQ, Swiss Chalet
Pork Back Ribs Smoky BBQSwiss ChaletD
Crispers dill pickle
Crispers dill pickle
Good thins, Christie
Good thinsChristie
R
Ritz (Original)Christie
#fantamystere, fanta
#fantamysterefanta · 500 millilitreC
Zero Sugar Naturally Flavoured Sparkling Beverage, Fanta
Zero Sugar Naturally Flavoured Sparkling BeverageFanta · 12 x 355 mLC
fruit punch, Bodyarmor
fruit punchBodyarmor
Pure Protein Barre, Pure Protein
Pure Protein BarrePure Protein · 6 x 50 g Bars
Pêches en moitiés, Tropic Isle
Pêches en moitiésTropic Isle · 398 mLB
Oasis Passion Tropicale, oasis classique
Oasis Passion Tropicaleoasis classique · 8x200 ml
Cocktail pêche mangue, Rougemont
Cocktail pêche mangueRougemont · 1 lE
Goyave Juice, Del Monte
Goyave JuiceDel Monte · 200 ml, 6.76 fl ozE
Hydra + - Saveur de Limonade
Hydra + - Saveur de Limonade · 10 x 8.5 g
Biscuits Pain d’épice, Voortman Cookies Ltd
Biscuits Pain d’épiceVoortman Cookies Ltd · 350 gE
Rouleaux de Bonbons, Rockets
Rouleaux de BonbonsRockets · 375 gE
Cherry Strudel, Audrey's Patisserie
Cherry StrudelAudrey's Patisserie · 135 gE
Blueberry Strudel, Audrey's Patisserie
Blueberry StrudelAudrey's Patisserie · 135 gD
Crispy Rice Square, Audrey's Patisserie
Crispy Rice SquareAudrey's Patisserie · 90 gE
Raspberry Flavoured Mini Cakes, Audrey's Patisserie
Raspberry Flavoured Mini CakesAudrey's Patisserie · 113 gE
Danoise au pomme, Audrey's Patisserie
Danoise au pommeAudrey's Patisserie · 142 gD
San marzano type tomatoes, Unico
San marzano type tomatoesUnico · 798 mlB
Organic Hemp Protein
Organic Hemp Protein
Brioches à la cannelle à l’ancienne, Del's Pastry
Brioches à la cannelle à l’ancienneDel's Pastry · 720 gE
Confiture de framboises, Kraft
Confiture de framboisesKraftE
Macaroni au fromage et tomate, Kraft
Macaroni au fromage et tomateKraft · 200g
Pizza Kit, Kraft
Pizza KitKraft
Flavour boost cotton candy, Kraft
Flavour boost cotton candyKraft
KD Original, KD
KD OriginalKDD
Mozzarella fraiche, Galbani
Mozzarella fraicheGalbani · 510 grC
Cheese slices, Black Diamond
Cheese slicesBlack Diamond
Mélange à sauce à la King, Knorr
Mélange à sauce à la KingKnorr
OXO Chicken, Knorr
OXO ChickenKnorr
Sidekicks Cheddar Chipotle pasta, Knorr
Sidekicks Cheddar Chipotle pastaKnorr
Bouillon cube poulet, Knorr
Bouillon cube pouletKnorr

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).