Pork Back Ribs Smoky BBQ, Swiss Chalet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Côtes de porc · Canada

Pork Back Ribs Smoky BBQ

Canada
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
193 kcalpour 100 g
7,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0066701009421
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs6 : E1400, E160c, E202…
AllergènesMoutarde
0066701009421

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie193 kcal—
Matières grasses9,3 g12 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides12,9 g—
dont sucres7,9 g8 %
Fibres alimentaires0,71 g3 %
Protéines12,1 g—
Sodium0,47 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pork back ribs, smoky bbq sauce (sugars [sugar, corn syrup, blackstrap molasses), water, tomato paste, vinegar, modified tapioca and corn starch, salt, mustard bran, spices, spice extract, seasoning, garlic powder, caramel, sodium benzoate, potassium sorbate, onion powder), water, sugars (brown sugar, glucose solids, dextrose), salt, dehydrated onion, spices, natural smoke flavour, dehydrated garlic, citric acid, dehydrated tomatoes, dehydrated red bell peppers, corn starch, caramel, paprika extract, herbs, chili powder, tapioca dextrin, yellow corn flour, xanthan gum, natural flavour.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 24 produits « côtes de porc » vendus au Canada
Sucres7,9 g · médiane 9,3 g
Acides gras saturés3,2 g · médiane 4,3 g
Sel1,2 g · médiane 0,85 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Côtes de porc » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Côtes de porc » : 6,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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